大正2年生まれの先代(太一)が高等小学校(中学)卒業後、近所の魚屋に見習に行き、18歳頃から魚の行商を始めた。戦中、戦後を魚の行商及び配給所での仕事をし、諏訪に一時店をかまえた。 昭和26~27年に新町の店に移転した。 昭和60年5月に有限会社「魚太」と変更しました。